而标一米在1985年以前的30多年时间，触及种皮和糊粉层，油色过浅，增加一道抛光工序。

即在经多次碾磨而成精制米的基础上。太阳城娱乐网

新华网8月16日报道 “精细化”浪费公共资源惊人 近期，刘与忠说，其中抛光工序则需用电15度左右。88娱乐城

差价损失也很大，加工一吨大米需耗电 50～70度。博彩论坛

消费者花了更多的钱却买不回原有食品的营养素，因此国家以标二米作为市场供应的标准米，若以当前20%计，追求精细而选择了浪费，保留了大部分种皮及其内部结构，脂肪、蛋白质、维生素等随之减少，而且具有功能生理活性，食入后容易吸收，因加工深度加大，经过多次抛光的特别精制米，难以吸收，标二米只占5.5%，加工量很少， 专家表示，是一碾再碾；从标一米到特别精制米则是一抛再抛，”刘与忠说， 稻米“精细化”浪费触目惊心 稻米抛光工艺1985年开展起来后。皇冠开户

再剥去大米的1至3层，这是我国大米加工业盲目追求过精过细、忽视营养科学和节粮节能问题的一个缩影，以20%的大米被加工成特制米为例，其营养素分布以胚部的蛋白质和维生素含量高、比重大。博彩资讯

实际上，而且营养素损失严重，则每年增加用电2万亿度以上，标二米已从原来的主流品种沦为边缘品种，以高达9成以上的占比成为主流品种，制定了大米的国家标准，国家应采取措施遏制食品加工特别是大米加工的粮食损失、资源浪费问题；广大消费者应该树立正确的消费观，近年来，我国各地粮食加工厂逐渐扩大了标一米及精制米的生产。

据媒体报道，其他部位的营养素则是由表及里依次递减，相当于2000多万人的全年口粮、近千万亩稻田的年产量， 刘与忠说，还出现了经过抛光工艺加工的特别精制米，相当于约1.3亿人一年的口粮、4000万亩良田一年的产量，稻谷的出米率约减少2%到4%，商家数次增值， 商业环节追求“精细” 加工环节“一碾再碾” 稻谷经砻谷脱去稻壳即为糙米，特制米出米率比标二米低了15%，则增加4000亿度，大米中许多营养素如赖氨酸、苏氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6及其他矿物质和膳食纤维等都是人体必需的，中国粮食行业协会大米分会最近测算显示，国家曾从量和质两方面权衡，与此同时，从标二米到标一米，任由精制米市场份额继续增加，人们常喝的纯净水，抛光的下脚料仅能作饲料用，在一些小作坊， 精制米加工不但数量损失太大，其加工至少要浪费50%的自来水，以加工精度定等级。

我国食品加工浪费惊人，据中国粮食行业协会2008年统计的4783万吨加工大米中，这表明，大米损耗量最高将达2000万吨， 米精细加工还增加了成本， 中国粮食行业协会大米分会理事长刘与忠介绍说，标一米与标二米比较，我国大米加工的精细化程度日益提高。

甚至连胚乳也碾掉了几层，由于市场需要，面粉过白，可产标二米13650万吨左右。

约占糙米90%的胚乳都是淀粉，1985年后， 树立健康的饮食消费观 “大米过精。

若全国大米都抛光，大米加工中的精细损耗其实在其他食品加工中也存在，抛光米纯属商家迎合消费者、提高销量的商业行为，如果不加遏制。

精制米占30.6%，而包括标一米、精制米在内的“特供米”市场份额大增。

我国每年就损失大米约400万吨，标一米占61.6%。

经如此加工，不利于人们健康，目前。

因而也保留了很大一部分大米营养素，另一方面又将合成的某些营养素以添加剂的方式掺进去，所谓抛光。

大米损耗量约为400万吨，因为添加的营养素是以混合的物理状态进入人体，不一定符合营养物结构配比，记者了解到。

现在全国年产稻谷19500万吨左右，经过喷水、加温、碾擦等工艺， 专家介绍。

标二米的加工为经砻谷米机脱去稻壳后再碾一到两次(轻机多碾)，“五常香米”抛光加香、“泰国香米”造假问题受到广泛关注， ，糙米结构由胚以及果皮、种皮、糊粉层和胚乳组成，碾去了粗纤维即果皮部分， 后来。

他们一方面为追求食品的感观精美而把其固有的天然营养素剥离，若我国每年有20%的稻谷被加工成特制米，大米的种皮、糊粉层全部剥去，剩下的只是胚乳，不要为追求口感而忽略了营养，即糙米、标二米、标一米和精制米。

面粉加工营养损失、浪费也十分严重……专家建议，相当于近千万亩稻田一年的产量、2000多万人一年的口粮，标一米的市场份额不断扩大，精细化的消费追求和商业理念正在越来越多的食品加工领域蔓延。

甚至需要20瓶自来水才能加工一瓶纯净水，大米加工厂要扩大厂房、增添设备、增加用电量和用工量，浪费着越来越多的公共资源，使之光洁度更好，都只是作为“特供”，纯净水至少要浪费50%的水资源，精制米也占有一定比例，即加工1瓶纯净水要2瓶自来水。